 |
| Ros, Teasing Georgia, i vas på köksbordet |
Mysigt, åt gott grillat och potatiskroketter.
Marängsviss, istället för tårta önskade dagens jubilar, med hemlagad kolasås.
Mycket gott
 |
| Marängsviss |
Marängsviss:
Maränger, Marsmallows, Dajmglass, bananer och min hemkokta kolasås...
Hemkokt Kolasås,
2 dl grädde
1 dl sirap
1 dl socker
100 g smör
Koka ihop grädde, sirap, socker och hälften av smöret.
Ska koka i ca 15 - 20 minuter, oftast längre, till färgen
ändras, såsen tjocknar lite.
Ta av värmen och rör ner resten av smöret.
Mycket god att äta med kall glass. Vi åt såsen ganska ljummen ikväll, men vi brukar alltid ha denna kolasås tillsammans med vaniljglass på Valborg, då har vi såsen så varm att glassen smälter.
Men jösses, här kan man inte läsa bakåt utan att förgås av hunger och frestelser :) Jag måste ha ätit åtminstone frukost innan jag tittar in här igen, vilken smaskig blogg!
SvaraRaderaTack :-)
SvaraRaderaJo god marängsviss och mat var det. Födelsedagar är så härliga, Oktober är vår födelsedagsmånad. Mysigt i höstrusket, fast idag var det strålande sol men ganska kallt i Småland.
Må väl/ H