Spöken...

Marängspöken med våfflade lakan :-)

Spöken med våfflade lakan...borde haft en rak sprits när spöken gjordes, men vad gör det? Oj så goda och söta, väldigt omtyckta var de årets marängspöken.
4 äggvitor 3 dl socker, vispa länge, först långsamt sen högsta effekt...ca 30 minuter, tills man kan vända uppochner. Spritsa ut på plåt.
Låt stå i ugn 80 grader i 1 timme 40 minuter...öppna INTE ugnsluckan. Slå sen av ugnen, Öppna INTE ugnen. Låt svalna i ugn, mina stod över natten. Rita Mun Ögon med smällt choklad, spetsen av provsticka.
Voila succé :-)

 

Fika

Cupcakes i alla färger

Idag hade vi fikagäster, barnen och jag, vi bjöd på cupcakes, så roligt att dekorera.
Frostingen så enkel att göra.
Vispa 80 g smör, till mjukt.
Rör ner lite äkta vaniljsocker.
Blanda i 6dl florsocker.
Lite vatten, eller mjölk, ca 2tsk.
Dela upp i flera skålar, blanda i karamellfärg.

När en färg är klar, bred på muffinsen eller lägg frostingen i plastpåse, klipp litet hål o garnera.
Strö över strössel.
Gästerna gillade våra cupcakes :-)

Snögubbar...

Senaste vantparet är ett par Snögubbar. En present till goda vännen Sara, hoppas hon gillar dem.

Roliga att sticka, stickor nummer fem, 36 maskor runt om, och tekniken med att lägga två maskor bakom två maskor framför, för att få en bullig snögubbe. Garn från 7bröder, inköpt i Finland i somras. Sydde armar, knappar, morotsnäsa ögon och mun med tråd i efterhand, hatten är ditstickad, men brättena är påsydda.

Nu ska jag skölja vantarna i ljummet vatten, och borsta dem lätt för att få en ruggad mjukare känsla i dem innan de ges bort.

Snögubbevantar

Jag stickar vantarna med den magiska loopen, så enkelt och så smidigt, man har bägge vantarna klara samtidigt, och kan få snögubbens delar helt lika utan att räkna sig fördärvad.
En bild på ett annat vantpar på magisk loop. Här med östgötagarn, stickor tvåkommafem och 56 maskor.

Två vantar, två nystan två stickspetsar, men bara En sticka

Hej då snögubbarna :-)

Snögubbar som gör en glad :-)