Snö

Nu har snön kommit, yippiay, åh underbart, det är kallt vitt och alldeles plaskigt ... ännu, men snart hoppas jag att det är Massor med snö, djup snö som man kan pulsa omkring i, och bara vintrigt gilla. Vill ha snöigt, NU, längtar.
En snögubbe stod i alla fall på våran gård, innan klockan var halvåtta på morgonen.

Mannen hade lagat en underbar gryta, när jag kom hem sent från jobb ikväll, fantastiskt gott.



Snögryta

 Snö Gryta:
Fräs purjolök i olja, o currykryddan, från förra inlägget,
tillsätt skurna morötter, paprika, palsternacka, och stammen av broccolli.
En burk kokosmjölk, låt puttra, i ca en halvtimme.

Tillsätt vattenkastanjer, puttra vidare ett tag.
Tillsätt blomkål och broccollikronorna.
Precis innan servering la han i räkorna,
dessa kunde man ha skippat och på så sätt fått en vegetarsik gryta.



Till detta serverades ris, åh gott...och rester finns, om jag inte orkar laga mat, när Mannen är borta på julbord i morgon :-)

Efter maten, for vissa av oss och övade på Luciasånger inför helgens Stora Luciafest.

Det börjar bli jul, det börjar bli vitt.