Två satser
De vanliga Julköttbullarna:
Fläskfärs och Älgfärs.blandades med
3 lök, finthackade
salt, skorpmjöl och mjölk,
plus dijonsenap.
Vitlöksköttbullarna (ca 30 stycken)
fläsk och älgfärs blandades med
mycket vitlök,
dijonsenap och salt, inget skorpmjöl.
Det är så gott, Mannen skrattar och säger att jag är barnsligt förtjust i köttbullar, det stämmer :)
Vi käkade såklart köttbullar till kvällsmat, potatismos på King Edward.
Nu är det dukat inför Luciafesten, promenerade upp och dukade med trevlig granntjej.
Det var lite halkigt, men skönt att komma ut och få lite luft. Har hört att det kommer ett ruggarns oväder, hoppas det tonar av snabbt.
yummie!
SvaraRadera