Denna fina snölykta lyser utanför vårt köksfönster.
Snölyktan |
Mannen bjöd på en kul maträtt i afton, Kyckling, ris och Päronsås!
Kyckling och Päronsås
Kycklingbröst delades så att det blev tunnare,
stektes i chili och vitlöksolja, plus en extra pressad vitlöksklyfta.
Las på ett annat fat och sattes in i vedspisen medan såsen reddes.
Lite vatten hälldes i stekskyn i stekpannan, två mogna stora päron mosades i
Detta kokades ihop.
Lite Råsocker tillsattes för färg och krämighet.
Till detta serverades kokt ris, gott.
Kyckling, ris och päronsås |
Fina snölyktan på kvällen |
Vilken härlig lykta ni har, fint med snö och ljus som lyser upp i vintermörkret!
SvaraRaderaSå gott det lät med päronsås, det måste jag också prova någon dag! (När jag är gräsänka, G gillar inte päron :))
SvaraRaderaHej
SvaraRaderaMårtenssons: visst är den fin lycktan, tyvärr regnade snön bort snabbt denna gången, men jag hoppas på mer :)
Swedish ArmyWife: Päronsås låter kanske lite konstigt, men topp. Kul med oväntat :)