 |
| Nybakat bröd väntade hemma idag |
Det luktade mycket gott i huset när jag kom hem efter jobb idag.
Mannen bjöd på ett fantastiskt gott bröd direkt från ugnen.
Han hittate recept på Mårtenssons kök, och ändrat lite i receptet. Han använde rågsikt istället för vetemjöl, tranbär istället för linfrö och brun farin istället för sirap. Han kallade det skåprensning.
Ett bra bröd, som inte skulle stå och jäsa, utan ställas in i kall ugn, där temperaturen ställdes på 200 grader, i 50 minuter.
 |
| Goda brödet uppskuret |
Alla bröder hemma i afton, det spelades Schack i köket innan middag, på fullt allvar, men med mycket skrattande. En vit pjäs är försvunnen...
 |
| vit bonde...eller star wars krigare |
 |
| Lax är favorit |
Jag har minsann också bakat bröd ikväll! :) Fast det ser inte alls lika stort och fint ut som ert och det är säkert inte hälften så gott heller eftersom jag testade ett LCHF-recept och då blir det ju aldrig samma sak som "riktigt" bröd...Det gick att äta i alla fall och min man gav det godkänt, alltid något :)
SvaraRaderaDet är så himla gott med hembakat bröd, vi har bestämt oss för att försöka baka mer. Kul när det blir omtyckt det man bakar. Må väl H
SvaraRadera