Fotbollscup...

Vi gillar vår stavmixer...

Idag har vi varit på fotbollscup, och OJ vad jag frös, hade väl inte tänkt på hur kallt det faktiskt kan vara på ett blåsigt fotbollsfält i mitten av September men Mannen han tänkte på oss i kylan, och fixade mat, precis klar när vi kom hem.
Mannen bjöd på otroligt god Purjolök o potatissoppa.

Soppans recept
Skär purjo i mynt, fräs, skär potatis o i grytan.
Häll i vatten o lite grädde, låt puttra till mjukt.
Lägg i några blad färsk basilika.
Krydda med vitpeppar, salt o oregano.
Kör med stavmixer när klar.

Åh så gott att komma hem o bara sätta sig vid dukat bord.



Åååh så gott :-)