Recept på goda saffransbullar.
50 g jäst
150 g smält smör
i med 5 dl mjölk, värm fingervarmt
rör ut jästen
Blanda i 250 g kesella
2 dl strösocker
saffran, malt med sked o lite socekr i kopp
lite salt
mjöl
Rör ihop o låt jäsa 30 min
Baka ut, plutta i russin
låt jäsa på bakplåtspapper, ca 30 min
Pensla med uppvispat ägg
Grädda ca 8 minuter 225 graders ugn
Klart att äta :)
Hej! Skulle gått en lång promenad idag, blev inte så. Fick med mig hela familjen på julgransjakt istället. Band i ett snöre och hoppas vi hittar tillbaka när det är dax att hämta den.
SvaraRaderaSer jättehärligt ut med lussebullar, kanske ska ta promenaden ändå... och titta in på tillbakavägen, jag ju inte sett köket än.
Läste Brobyggarna för ett tag sedan, bra!
Carina
Hihi, då vet vi varför en av granarna i er skog har rosett :)
SvaraRaderaKom gärna gärna förbi vi bjuder på Lussekatter, så kul att få surra lite, vi har julat hela huset idag Vi ses Granne Kram H
Herrejösses vad maken har hunnit med:) Köttbullar och lussebullar i massor, så härliga dofter som sprider sej i ert nya kök!
SvaraRaderaHärliga dofter är det. Vi grejar på, jag var väldigt inblandad i Lussekatterna, men Mannen hade som uppgift att peta i russin. Det är mysigt med allt julandet :)
SvaraRaderaVilken vacker blogg du fått ihop! Var ju en bra idé som du sa i Malmö :D Kram Simon och Jennifer
SvaraRaderaÅh vad snälla ni är, Tack :)
SvaraRaderaJo jag pratade om en blogg i Malmö, namnet var ju klart redan då. Hoppas ni har det fint, vi hörs o ses snart Kramar från Oss till Er