En fantastiskt fin söndag, det var nästan vår i luften
 |
Promenad på förmiddagen |
Var på Loppis med två väninnor på eftermiddagen, blev mången skratt roliga diskussioner och fika.
Vi gjorde några fynd med. Jag hittade söta brickor att bära ut kaffekopparna i trädgården på, nu när det är vår i luften :-)
Mannen hade maten klar när jag kom hem
God stekt kyckling.
Låt olja stå med vitlök i någon timme, häll i stekpannan med lite smör, fräs till.
Lite paprika, salt o svartpeppar, mycket god smak.
Finhackade grönsaker.
En god coleslaw, utan morot, om man nu får kalla det coleslaw då...
Oj vad gott...jag som aldrig tidigare ätit cole slaw, fråga inte varför, åt så fantastiskt
Gott
Muffinsfika till efterrätt
Gjorde om lite, och gjorde två varianter, då vissa gillar lakrits och andra inte...
Gjorde muffins efter receptet i bloggen ovan men för smaksättningen:
Delade jag sen smeten i två delar,
Lakritsvarianten: Blandade i två tsk lakritspulver i den ena smetbunken, och lade i formar med blåa rutor.
Chokladgodisvarianten: Hackade centergodis, blandade i den andra smetbunken, och lade i rödprickiga formarna.
Vi gjorde muffinsen i går, goda då, men lite svåra att få ur formarna, mycket bättre idag.
Så toppendag och toppenmiddag :-)